Vegane Schüttelpizza mit vEGGie

Name: Vegane Schüttelpizza mit vEGGie
Total time: 40 s
Yield: 2
Ingredients: 150 Gramm vEGGie Ei-Ersatz; 200 Gramm Paprika; 2 Gramm Jungzwiebel; 150 g Mehl; 1/2 TL Backpulver; 200 g Käse gerieben (vegan); 140 g Mais a.d. Dose; 3 TL Pizzagewürz; 1 TL Paprikapulver geräuchert; etwas Salz und Pfeffer; 2 Stängel Basilikum

2 portionen

40 MIN

Einfach

Zutaten

150 Gramm vEGGie Ei-Ersatz

200 Gramm Paprika

2 Gramm Jungzwiebel

150 g Mehl

1/2 TL Backpulver

200 g Käse, gerieben (vegan)

140 g Mais a.d. Dose

3 TL Pizzagewürz

1 TL Paprikapulver, geräuchert

etwas Salz und Pfeffer

2 Stängel Basilikum

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Vegane Schüttelpizza mit vEGGie

Blitzschnell zubereitet! Dieses Rezept für vegane Schüttelpizza mit Garden Gourmet vEGGie ist schnell in der Zubereitung und schmeckt einfach köstlich. Probiere es jetzt aus!

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG

1. Vorheizen Backofen

Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. Vorbereitung Zutaten

Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomaten abtropfen lassen und in Würfel schneiden.

3. Zutaten schütteln

Alle Zutaten in eine Schüssel mit Deckel geben und gut verschließen. Kräftig schütteln, so dass die Zutaten sich vermischen.

4. Pizza backen

Eine Pizzaform einfetten oder ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Masse darauf verstreichen und ca. 30 Min. bis zur gewünschten Bräunung backen. Basilikumblättchen von den Stängeln zupfen und darauf verteilen.