Schüttelpizza

Vegane Schüttelpizza mit vEGGie

Serving 2 portionen
Dauer 40 MIN
Schwierigkeit Einfach

Zutaten

150 Gramm vEGGie Ei-Ersatz
200 Gramm Paprika
2 Gramm Jungzwiebel
150 g Mehl
1/2 TL Backpulver
200 g Käse, gerieben (vegan)
140 g Mais a.d. Dose
3 TL Pizzagewürz
1 TL Paprikapulver, geräuchert
etwas Salz und Pfeffer
2 Stängel Basilikum
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Vegane Schüttelpizza mit vEGGie

Blitzschnell zubereitet! Dieses Rezept für vegane Schüttelpizza mit Garden Gourmet vEGGie ist schnell in der Zubereitung und schmeckt einfach köstlich. Probiere es jetzt aus!

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG

1. Vorheizen Backofen

Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. Vorbereitung Zutaten

Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomaten abtropfen lassen und in Würfel schneiden.

3. Zutaten schütteln

Alle Zutaten in eine Schüssel mit Deckel geben und gut verschließen. Kräftig schütteln, so dass die Zutaten sich vermischen.

4. Pizza backen

Eine Pizzaform einfetten oder ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Masse darauf verstreichen und ca. 30 Min. bis zur gewünschten Bräunung backen. Basilikumblättchen von den Stängeln zupfen und darauf verteilen.

chef_cooking

TIPPS

Vegane Alternative
Die Schüttel-Pizza kann auch vegan zubereitet werden, indem der Käse und die Schlagsahne durch veganen Käse und Sojasahne ersetzt werden.
NÄHRWERTANGABEN
Typical values

Per Serving

Kohlenhydrate
86 Gramm
Energie
1021.4 Kilokalorien
Fett
52.4 Gramm
Eiweiß
53.5 Gramm