BBQ Wurst Ananas Spieße

Sensational BBQ Bratwurst-Ananas-Spieße mit grüner Salsa

Serving 4 portionen
Dauer 17 MIN
Schwierigkeit Einfach

Zutaten

2 Packungen Garden Gourmet Sensational Bratwurst
1 frische Ananas oder vorgeschnitten
½ Zucchini
1 rote Paprika
1 rote Zwiebel
4 Jalapeños (für Sauce)
1 Tomate (für Sauce)
1 Zwiebel (für Sauce)
etwas frischer Koriander
etwas frische Petersilie
Saft einer Limette
etwas Salz
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Sensational BBQ Bratwurst-Ananas-Spieße mit grüner Salsa

Dies ist das perfekte Grillrezept, wenn du die Kombination aus scharf und süß liebst! Lecker, vegan und in 15 Minuten fertig. Probiere es selbst!

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG

1.

Schneide die Ananas, Zucchini, rote Zwiebel und Paprika in Stücke, die leicht auf einen Spieß zu fädeln sind. Schneide jede Garden Gourmet Sensational Bratwurst in 3 Stücke.

2.

Die Garden Gourmet Sensational Bratwurststücke, Zucchini, rote Zwiebel, Paprika und Ananas abwechselnd auf die Spieße stecken.

3.

Für die grüne Salsa die Jalapeños halbieren. Je nach gewünschtem Schärfegrad die Samen der Jalapeños entfernen oder für die Salsa verwenden. Die Tomate und die Zwiebel grob hacken und zusammen mit dem Koriander sowie der Petersilie in einen Mixer zu einer feinen Salsa vermengen. Mit Salz würzen und Limettensaft abschmecken.

4.

Die Spieße auf dem Grill zubereiten, dabei regelmäßig wenden. Im Anschluss auf zwei Tellern mit der grünen Salsa anrichten und mit etwas Koriander garnieren.

NÄHRWERTANGABEN
Typical values

Per Serving

Kohlenhydrate
24.4 Gramm
Energie
269.6 Kilokalorien
Fett
9.9 Gramm
Eiweiß
17 Gramm